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Bilva - Bael Baum - Madjobaum - Aegle marmelos

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Bael Baum - Madjobaum - Aegle marmelos - Bilva

Der Madjobaum, Aegle marmelos, aus der Familie der Rutaceae (Rautengewächse) gilt als glückverheißender Baum. Die Hindus nennen ihn shivadruma (Baum Shivas) und pflanzen ihn vevorzugt in die Nähe von zu Ehren Shivas erbauten Tempeln.

Aktualisiert ( Freitag, 20. März 2009 um 19:31 ) Weiterlesen...
 

Indisches Lungenkraut - Adhatoda vasica

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Indisches Lungenkraut - Adhatoda vasica

Das Indische Lungenkraut wird unter der Bezeichnung Vasaka seit mehr als 2000 Jahren von den Sadhus gekaut um die Atemwege zu befreien.

Aktualisiert ( Freitag, 20. März 2009 um 19:14 ) Weiterlesen...
 

Gerber Akazie - Acacia catechu

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Gerber Akazie - Acacia catechu

die Bezeichnung Gerber Akazie weist bereits auf die frühere Verwendung der Acacia catechu hin. Die kleine Akazie wurde zum gerben und färben verwendet.

Aktualisiert ( Donnerstag, 06. November 2008 um 10:00 ) Weiterlesen...
 

Uncaria tomentosa - Katzenkralle

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Uncaria tomentosa - Katzenkralle

Uncaria tomentosa ist eine in den tropischen Regionen Süd- und Zentralamerikas heimische Pflanze aus der Familie der Rubiaceae (Rötegewächse). Traditionell wird sie zur Behandlung von Asthma, Rheuma, Arthritis, Gastritis, Entzündungen des Urinaltraktes und Krebs eingesetzt.

Aktualisiert ( Donnerstag, 18. Dezember 2008 um 14:47 ) Weiterlesen...
 

Juckbohne - Mucuna pruriens

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Juckbohne - Mucuna pruriens

Die Juckbohne ist eine einjährige Kletterpflanze mit dreizähligen, lang gestielten eiförmigen Blättern. Sie gehört zur Familie der Papilionaceae.

Aktualisiert ( Dienstag, 11. November 2008 um 16:28 ) Weiterlesen...
 


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Newsflash

kein Bohnenkaffee zur Hand aber Lust auf Kaffee? Löwenzahnwurzeln bieten hier eine gesunde, nach Bohnenkaffee schmeckende Alternative. Dafür gräbt man Löwenzahnwurzeln aus und reinigt sie. Anschliessend werden die Wurzeln getrocknet. Sie können auch im Backofen geröstet werden. Die so zubereiteten Wurzeln mahlt man und lagert das Pulver wie Kaffee. Die Zubereitung ist wie bei gewöhnlichem Kaffee und kaum zu glauben, der Geschmack ebenfalls. Lediglich das Koffein fehlt.